Bubblets パパブブレのバブレッツ（グミゼリー）
まるで、“果実そのもの”。
職人の手仕事から生まれた、宝石のようなグミゼリー。
千回を超える試作の末にたどり着いた、
濃厚な果実感とねっちり食感。
グミでもゼリーでもない、“バブレッツ”という新しい体験を。
バブレッツとは？ What’s Bubblets
“グミ”を超えた、果実体験。
千回を超える試作を重ね、ようやく完成した贅沢な逸品。
キラキラでカラフルなグミは
常温でも保管でき、ギフトにもぴったり。
まるで本物の果実を
味わっているかのような、
濃厚な果実感。
噛むたびに広がる、
ねっちりとした独特の食感。
職人が素材と製法にこだわり、
一粒ずつ手づくりで仕上げ
グミ好きも、ゼリー好きも満足する
食感・香り・口どけの
バランスを追求
職人の感覚が生み出す、繊細な食感。 HANDCRAFTED TEXTURE
バブレッツは、製造からパッケージングまで、すべて職人の手作業仕上げ。使用しているのは、リンゴ由来のペクチン。ゼラチンを使用せずにつくることで、果実感をよりダイレクトに感じられる食感を目指しました。
しかし、ペクチンは非常に繊細な素材。加熱時には酸の調整が必要で、さらに時間が経つとすぐに固まり始めてしまいます。また、ほんの少しの温度差やタイミングで食感が変わるため、機械だけでは理想の仕上がりを再現することができません。だからこそ、職人が状態を見極めながら、一粒ずつ丁寧につくり上げています。
季節に応じて、限定フレーバーのグミも展開中です
ゼラチン不使用 Gelatine-free
リンゴ由来のペクチンを使用しているため、ゼラチン由来アレルギーをお持ちの方にもお楽しみいただけます。素材選びにもこだわりながら、“おいしさ”を妥協せずに追求しました。
こんな方におすすめ Recommended for
- しっかりとした
味わいの
グミが好き - ハードすぎず
弾力のある食感を
楽しみたい - ゼリーのような
ジューシーな
スイーツが好き - 手づくりならではの
特別感を
味わいたい - 一味違った
スイーツギフトを
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